Gastronomia de Pombal

Do Mar à Serra - Sabores da Nossa Terra

Apresentamos nesta secção algumas das Receitas Tradicionais do Concelho de Pombal. São pratos característicos das nossas freguesias que ilustram os costumes de um vasto território que se estende da Serra da Sicó até à Mata Nacional do Urso e à Praia do Osso da Baleia.

Receitas de Aperitivos:

1 - Broa de milho (Abiúl, Almagreira)

2 - Broa de milho (Louriçal)

3 - Bolo de Borralho (Abiúl)

4 - Pão (Almagreira, Louriçal)

5 - Presunto (Albergaria dos Doze)

6 - Queijos de Sicó (Abiúl)

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